Viele Leute erwarten die Zuverlässigkeit von ihrem Gasgrill, die ihnen auch die heimischen Küchengeräte bieten. Der Unterschied vom Gasgrill zum Küchenherd ist jedoch, dass der Grill sein Dasein draußen im Freien fristet, wo er Kälte, Hitze, Regen und Sonne ausgesetzt ist. Außerdem hat er seine eigene Kraftstoffversorgung inklusive Zu- und Ableitungen, wo es zusätzlich zu Verschleiß kommen kann. All diese Faktoren können dazu führen, dass dein Gasgrill irgendwann einmal aufmuckt und nicht mehr richtig funktioniert. Das ist aber noch kein Grund den Grill sofort zu entsorgen, denn es gibt ein paar kleine Tricks, mit denen du deine Outdoor-Küche in vielen Fällen schnell wiederbeleben kannst.
Natürlicherweise gehen die Jahre und Einsatzstunden auch an einem Gasgrill nicht vorbei ohne Spuren zu hinterlassen. Es kann zu kleinen Roststellen kommen oder die Brenner geben beispielsweise langsam ihren Geist auf. Auch ein Gasgrill funktioniert nicht ewig. Besonders die niedrigpreisigeren Modelle sind oftmals anfälliger. Ist der Gasgrill jedoch noch relativ neu und fängt plötzlich an zu kränkeln, stehen die Chancen gut, dass du ihn mit ein paar einfachen Handgriffen wieder reparieren kannst. Hier folgen ein paar Lösungstipps zu den gängigsten Problemen.
Achtung: Vor jeglichen Reparaturmaßnahmen zuerst das Gasventil schließen und den Grill von der Gasflasche trennen! Wurde der Grill gerade erst benutzt, warte bis er vollständig ausgekühlt ist! War die Gaszufuhr eingeschaltet, warte ebenfalls mindestens fünf Minuten bis sich das Gas verflüchtigt hat.
Dieses Problem tritt am häufigsten auf und hängt meist mit dem Regulator der Gasleitung zusammen.
Die Regulatoren sind manchmal etwas schwergängig. Ist dies der Fall, bekommst du nicht genug Gas, um eine gute Grilltemperatur zu erreichen. Um dieses Problem zu beheben, musst du den Druck auf den Regler freigeben, um den normalen Kraftstofffluss wiederherzustellen. Befolge dazu diese Schritte genau:
1. Öffne den Grilldeckel
2. Schalten das Gas an der Gasflasche ab
3. Trenne die Gasleitung vom Tank
4. Drehe alle Steuerventile hoch (einschließlich des Seitenbrenners, wenn du einen hast)
5. Warte eine Minute
6. Schalte nun alle Steuerventile aus
7. Schließe die Gasleitung wieder an den Tank an
8. Schalte das Gas am Grill ganz langsam an
9. Zünde den Grill an
10. Dein Grill sollte nun normal heizen
Um zu verhindern, dass der Regler sich wieder festhängt, schalte immer erst die Regler am Grill aus und dann erst das Ventil an der Gasflasche. Das Ventil an der Gasflasche solltest du immer nur langsam öffnen.
Ist das gerade beschriebene Vorgehen erfolglos, versuch es nochmal. Vorsichtiges Antippen des Reglers während Schritt fünf kann helfen. Wenn die Gasflamme danach immer noch zu niedrig ist, dann hast du wahrscheinlich einen fehlerhaften Regler, der ersetzt werden muss.
Die meisten Gasgrills heizen etwas ungleichmäßig. Das darf jedoch natürlich nicht bedeuten, dass ein Teil deines Grills vulkanisch heiß wird, während ein anderer Teil so kühl bleibt, dass du bedenkenlos dein Getränk dort abstellen könntest. Der Grund für eine extrem ungleichmäßige Erwärmung ist meist ein blockierter Brenner. Brenner haben eine Reihe von Löchern entlang der Seiten, durch welche das Gas ausströmt, um die Flamme zu produzieren. Beim Grillen passiert es des Öfteren, dass Fetttropfen über die Brenner laufen, die diese Löcher verstopfen können. Um diese Verstopfungen zu entfernen, kannst du eine Drahtbürste verwenden. Danach sollte das Gas wieder ganz normal ausströmen können. Manchmal sind die Brenner so verstopft, dass du sie vom Grill entfernen musst, um sie zu reinigen. Achte dann darauf, wirklich den gesamten Schmutz aus dem Inneren des Brenners zu entfernen. Verwende für die Reinigung jedoch bitte keinen Ofenreiniger oder scharfe Reinigungsmittel, da die Chemikalien eine Korrosion des Metalls verursachen und die Lebensdauer der Brenner damit verkürzen können.
Einige Gasrills haben Piezozündungen, andere Zünder sind batteriebetrieben (elektrisch). Hast du den Batterietyp, versuche zunächst die Batterien zu wechseln, falls dein Grill nicht zündet. Das wäre die einfachste Lösung des Problems. Hilft das nicht bzw. ist an deinem Grill der Piezotyp verbaut, musst du zunächst einmal herausfinden, ob dein Zünder überhaupt noch einen Funken erzeugt. Der Zünder ist in der Nähe eines oder mehrerer Brenner/s verbaut. Einige Grills haben eine unabhängige Zündung für jeden einzelnen Brenner, manche haben einen einzigen Zünder, der alle Brenner bedient. Das Problem kann zum einem in der Verdrahtung oder im Zündknopf liegen. Möglicherweise musst du diese Teile ersetzen. Wenn sich jedoch ein Brenner über einen unabhängigen Zünder nicht anfeuern lässt oder wenn du einen einzigen Zünder für alle Brenner hast, die sich alle nicht zünden lassen, ist wahrscheinlich der Zünder verstopft. Nimm in diesem Fall den Grillrost und die Schutzgitter vom Grill, um an die Brenner zu gelangen. Suche den betroffenen Zünder und drücke die Zünd-Taste. Du solltest nun einen kleinen Funken sehen sowie einen einzigen Klick bei der Piezozündung oder eine schnelle Folge von Klicks bei der elektrischen Zündung hören. Wenn der Zünder verstopft ist, reinige ihn sorgfältig und teste ihn nochmal. Wenn es nichts gibt, das den Zünder verstopft, dann musst du die Verdrahtung untersuchen. Fehlerhafte Verdrahtungen oder Schalter müssen dann ersetzt werden.
Hast du weitere Tipps zu gängigen Gasgrill-Problemen und deren Lösung? Dann hinterlass uns doch einen Kommentar dazu!
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